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Ein Bio-Bäcker mit Herz beim Handwerk


Mitten in Memmingen im Herzen der Altstadt haben wir vor 20 Jahren begonnen Bio Brot zu Backen.
Im Jahr 2014 sind wir dann nach Berkheim mit der Backstube gezogen. Unser Anspruch Bio Brot mit Langzeitführungen zu Backen kann in der
neuen Backstube verwirklicht werden.
Wir backen mit Leib & Seele und dem was uns die regionale Natur bietet.

Erinnern Sie sich noch an den Duft, den Sie im ganzen Haus riechen konnten, wenn Ihre Großmutter noch selber und mit frischen Zutaten gebacken hat? Die Liebe und Leidenschaft für unser Handwerk wurde uns in die Wiege gelegt.

Als eine der wenigen Bäckereien setzen wir noch auf Werte & Natürlichkeit. Wir verzichten ganz bewusst und aus Überzeugung auf künstliche Zusätze. Unser Vollkornbrot backen wir ohne Geschmacksverstärker, ohne Stabilisatoren und ohne Fertigbackmischungen. Zudem ist unser Biogebäck gentechnikfrei. Überzeugen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot an Vollkornbroten. Hier ist für jeden Vollkornliebhaber etwas dabei.

Wir verwenden natürliche Zutaten. Das ist Bioqualität, hinter der wir stehen können. Ich, Harry Grötzinger, und mein Team der Bio Bäckerei Grötzinger, versorgen Sie mit bestem Fachwissen & Gewissen und 100%iger Bioqualität. Um Ihnen das noch zu verdeutlichen, schauen Sie doch auf unsere Seite „Engagement und Zertifizierungen“.